“崂山绿茶”行将施行国家标准

By: | Post date: 2020年1月13日 | Comments: 没有评论

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“崂山绿茶”行将施行国家标准

中国茶网青岛站资讯:近来,青岛市质量技术监督局崂山分局称,近来国家质量监督查验检疫总局和国家规范化办理委员会正式下发《地舆标志产品崂山绿茶》国家规范,确认自2011年11月1日开端,崂山绿从耕种到运送出售都将施行国家规范。规范规矩了崂山绿茶地舆标志产品的术语和界说、维护规模、分类和什物规范样、要求、实验办法、查验规矩、标志、标签、包装、运送和储存。

崂山绿茶的国家规范包含感官目标、理化目标和卫生目标三大类,其间感官目标指崂山绿茶分为特级一等和二等、一级、二级、三级;理化目标共有六项,包含水分不能高于7%,碎末茶不能高于5%;卫生目标首要履行国家关于食物的强制规范。不只关于炒制的成品茶有严厉的规范,关于茶树从耕种施肥到采摘运送都有清晰的要求,其间关于土壤的要求,必须在“白露”前后进行茶园深耕,深度10厘米至15厘米。