两特产当选第四批泉州伴手礼

两特产当选第四批泉州伴手礼

近来,市旅行局主办的第四批泉州伴手礼确定成果揭晓,28个商家的产品当选第四批泉州伴手礼正式名录名单。其间,我县虎邱福珠手艺面线、八马赛珍珠系列榜上有名。

此次共有来自泉州各县(市、区)的61家商家参加了评选活动,商家逐个上台推介伴手礼什物及展现,结合PPT进行演示,侧重介绍其前史传统、当地特征、共同规划及与同种产品的差异。由旅行主管部门、旅行院校、新闻媒体、旅行产品职业安排等代表组成的评委会依据《泉州伴手礼确定规范》以及问询、近距离调查、品味等方法,当场对展现的伴手礼进行票选。

虎邱福珠手艺面线,是由传统手艺面线的传承人王新福师傅亲身制造,精选上等面粉以及盐和天然山泉水,选用古法手艺制造,通过揉、醒、压、搓、盘等十几道工序秘制而成,并选用天然阳光晒制,带有浓浓的古早滋味。

八马赛珍珠系列是由国家非物质文化遗产铁观音技艺传承人王文礼的经典之作,凭借着“干炒米香、茶汤果味甜香、滋味兰花香”的三香特质和共同的浓香口感,赢得很多顾客喜欢。

据悉,市旅行局已接连举办四届泉州特征伴手礼确定活动。据不完全统计,共有360多家企业携近 700种产品参加,有130多家企业的产品当选泉州伴手礼正式名录,包括农特产品、当地名点、传统工艺品、文创产品、优势品牌等五大类别。

在现场举办的伴手礼展现会上,虎邱福珠手艺面线、八马赛珍珠系列以及湖头五阆米粉专业合作社的五阆米粉等三种安溪特产,还在包装上下足时间,把浓郁的闽南元素“搬”到礼盒上。精美的包装赋有浓浓的“闽南情”,让人感触到了亲热的“安溪滋味”。